![]() |
Mesar /ica |
Organizacija nastave:
Teorijski dio nastave je u trajanju od 45 sati i obuhvaća slijedeće nastavne
cjeline: "Osnove poslovanja mesnice", "Vrste, obrada i kategorizacija mesa", "Prerada
mesa i proizvodnja mesnih prerađevina", "Osnove higijene i ekologije" i "Zaštite
na radu". Teorijski dio nastave se odvija u školi i organiziran je tijekom
tjedna u večernjim satima.
Praktični dio nastave je u trajanju od 90 sati i
odvija u trgovačkim društvima i obrtima koji obavljaju poslove prerade mesa i
mesnih prerađevina.
Nakon odslušanih predavanja i obavljene praktične nastave
polaznici/ce polažu zaključni ispit osposobljenosti, a po uspješno položenom
ispitu stječu osposobljenost za poslove mesara / mesarice.
Zanimanje se unosi
u radnu knjižicu, odnosno elektronsku bazu podataka o stečenim kompetencijama.
Uvjeti za upis u program:
- prethodno završeno (minimalno) osnovno obrazovanje,
- minimalno
navršenih 15 godina života,
- zdravstvena sposobnost za obavljanje poslova u
predmetnom zanimanju,
- državljanstvo Republike Hrvatske ili druge države
članice Europske unije.
Upisni rokovi:
Upis u obrazovni program vrši se u skladu s natječajem za upis, a u pravilu
je to u mjesecu rujnu, tj. početkom školske godine.
Ovisno o interesu
građana ili tvrki koje upućuju svoje zaposlenike na obrazovanje u ovom programu
škola može organizirati osposobljavanje i u drugom terminu tijekom školske
godine.
Prijava u narednu obrazovnu grupu:
Prijava polaznika u narednu obrazovnu grupu se može izvršiti:
osobno - u tajništvu škole, koje za rad sa strankama ureduje radnim danom prijepodne od 9 do 12 sati, te poslijepodne od 16 do 18 sati, ili
dostavom ispunjene prijavnice koju možete preuzeti → ovdje ← Ispunjenu prijavnicu možete poslati poštom ili elektronskom poštom na adresu škole.
Dokumenti potrebni za upis:
Svjedodžba o prethodno završenom obrazovanju (npr. svjedodžba 8. razreda
osnovne škole, ili završna svjedodžba srednje škole ili diploma više/visoke
škole / fakulteta...), domovnica, rodni list i osobna iskaznica. Svjedodžba mora
biti u originalu ili može biti ovjerena kopija, dok se ostali dokumenti mogu
predati kao obične fotokopije. Nakon izvršenog upisa polaznicima se vraćaju svi
originalni dokumenti koje su predali.
Ako polaznika na školovanje upućuje
tvrtka u kojoj je zaposlen, ili neka druga ustanova koja će za njega platiti
školarinu, pri upisu je potrebna i narudžbenica iste.